ヒジキは水でもどし、水気を切ってザルに上げておく。

深めのフライパンにツナ缶、ミックスベジタブル、ヒジキという順で入れて炒める。

すきやきのタレを入れてひと煮立ちさせれば出来上がり。
お好みで七味を振ってお召し上がりください。