黒豆の2/3量をフードプロセッサーでかなり細かくなるまでかける。
※ミキサーでも可。

１と砂糖と塩と水を鍋に入れて火にかける。
※１がダマになってるので木ベラ等でしっかりと水に溶かす。

２にココナッツミルクと残り1/3量の黒豆を入れて温める。

好みの量の餅をオーブントースターで焼き、お椀に入れたら３を上から注ぐ。