皮がカリカリ!鶏肉の【ガーリック焼き】

とし・はや
とし・はや @cook_40039936

塩コショウとガーリックを振りかけてコンロのグリルで焼くだけの楽々お手軽メニュー。
皮がカリッとしてて美味しい♪
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなメニューです。

皮がカリカリ!鶏肉の【ガーリック焼き】

塩コショウとガーリックを振りかけてコンロのグリルで焼くだけの楽々お手軽メニュー。
皮がカリッとしてて美味しい♪
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなメニューです。

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材料

  1. 鶏もも 2枚
  2. あらびき塩コショウ 適量
  3. 粉末ガーリック 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉の両面に塩コショウ、粉末ガーリックを振りかける。

  2. 2

    皮を下にしてコンロのグリル(魚を焼く所)で10~12分程度焼いて完成☆

  3. 3

    お好みに切って、またはそのままでチキンステーキとして♪

コツ・ポイント

焼き時間は調整して下さい。

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とし・はや
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私のような不器用者でも「簡単&楽しくアレルギー食作り!」を目指しています✿H12年生まれの三男が食物アレルギー。学校には給食メニューに似るように作っている“給食コピー弁当”を持参しています。(卵、牛乳、小麦、魚、そば、えび、かにを除去中)。明るく前向きな子供たちに助けられて頑張れている母です♪家族の合言葉は「プラス思考」(^^)/
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