作り方
- 1
オリーブオイルをフライパンにしき、ニンニクを焦げ目が出来るくらい炒める
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- 2
鶏肉を両面塩コショウして皮面から焦げ目が出来るくらい焼く
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- 3
ひっくり返し、5分程中火で焼く
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- 4
キッチンペーパーで油を吸い取る、○を入れ煮詰める
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コツ・ポイント
中まで火が通るようによく煮詰める
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