作り方
- 1
材料のすべてをビニール袋に入れ、空気も入った状態でシャカシャカふり、まんべんなく混ぜます。
-
- 2
よく混ざったら空気を抜き、ぎゅっと絞り、そのまま5分以上放置する。
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- 3
器に盛って出来上がりです。
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コツ・ポイント
１．の手順で豆板醤が固まっていないように、よく混ぜてください。
バーベキューなどの屋外で食べるときは手順２．のまま持っていくと浅漬け代わりになります。
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