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簡単◎たこのピリ辛中華和え
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簡単◎たこのピリ辛中華和え-レシピのメイン写真

簡単◎たこのピリ辛中華和え

ナピト
ナピト @cook_40054173

たこを中華風にピリ辛で和えます。お酒もごはんもすすみます
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので手早く作れてお酒に合うものが食べたくて(^_^)

たこを中華風にピリ辛で和えます。お酒もごはんもすすみます
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暑くなってきたので手早く作れてお酒に合うものが食べたくて(^_^)

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ナピト
ナピト @cook_40054173

たこを中華風にピリ辛で和えます。お酒もごはんもすすみます
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暑くなってきたので手早く作れてお酒に合うものが食べたくて(^_^)

たこを中華風にピリ辛で和えます。お酒もごはんもすすみます
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材料

2人分
  • ゆでたたこ 1パック
  • 生姜 1/2片
  • ネギ 1/2本
  • レタス 1枚
  • ・豆板醤 小1/2
  • ・醤油 大1/2
  • 油 大1
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作り方

  1. 1

    たこは一口大の削ぎ切りにします

    • 簡単◎たこのピリ辛中華和え作り方1写真
  2. 2

    生姜は千切りにします

    • 簡単◎たこのピリ辛中華和え作り方2写真
  3. 3

    ネギは小口切りにします

    • 簡単◎たこのピリ辛中華和え作り方3写真
  4. 4

    レタスは水につけてパリッとさせます。水気を切って一口大にちぎります

    • 簡単◎たこのピリ辛中華和え作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を熱して生姜とネギを香りよく炒めます

    • 簡単◎たこのピリ辛中華和え作り方5写真
  6. 6

    豆板醤を加えてさらに炒めます

    • 簡単◎たこのピリ辛中華和え作り方6写真
  7. 7

    香りがたったら醤油を入れて混ぜます

    • 簡単◎たこのピリ辛中華和え作り方7写真
  8. 8

    火を止めてたこを入れて手早く混ぜ合わせます

    • 簡単◎たこのピリ辛中華和え作り方8写真
  9. 9

    器にレタスを敷きます。たこを盛ります

    • 簡単◎たこのピリ辛中華和え作り方9写真

コツ・ポイント

たこは火を消してから入れてくださいね。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2015/06/02 08:04に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ねぎ レタス たこ しょうが

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