
☆スナップエンドウと焼豚のポンマヨ和え☆

淋しがりやの猫 @cook_40040563
冷蔵庫の整理に適当に作ったら美味しかった!ので覚え書きです(笑)二人には多すぎな量でしたが、ダンナが絶賛して食べ尽くしてくれました♪ 簡単に作れるのであと一品!ってときによさそうです。
このレシピの生い立ち
焼豚が4枚だけ余ってた!(笑)
☆スナップエンドウと焼豚のポンマヨ和え☆
冷蔵庫の整理に適当に作ったら美味しかった!ので覚え書きです(笑)二人には多すぎな量でしたが、ダンナが絶賛して食べ尽くしてくれました♪ 簡単に作れるのであと一品!ってときによさそうです。
このレシピの生い立ち
焼豚が4枚だけ余ってた!(笑)
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして塩を加え、筋をとったスナップエンドウを1分くらい茹でて、ざるにあげて冷まし、半分に斜め切りにする。
- 2
焼豚は千切りにする。
- 3
ボウルにスナップエンドウと焼豚、マヨネーズと味ぽんを入れて和える。
コツ・ポイント
マヨネーズと味ぽんの量はお好みで。
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適当にズボラにちゃちゃって作ってるんで・・・♪量もほとんど目安です☆材料ってなんでもいいと思います(笑) きらきらセブン -
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