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柔らか!簡単!神レシピ ♡チャーシュー
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柔らか!簡単!神レシピ ♡チャーシュー-レシピのメイン写真

柔らか!簡単!神レシピ ♡チャーシュー

あすか12345
あすか12345 @cook_40113186

これは簡単すぎなのに美味しすぎてヤバいです笑
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。チャーハン、ラーメン、お弁当のおかずに…最高ですよ♡

これは簡単すぎなのに美味しすぎてヤバいです笑
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母に教えてもらいました。チャーハン、ラーメン、お弁当のおかずに…最高ですよ♡

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柔らか!簡単!神レシピ ♡チャーシュー

あすか12345
あすか12345 @cook_40113186

これは簡単すぎなのに美味しすぎてヤバいです笑
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母に教えてもらいました。チャーハン、ラーメン、お弁当のおかずに…最高ですよ♡

これは簡単すぎなのに美味しすぎてヤバいです笑
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材料

  • チャーシュー肉 2ブロック
  • しょうが 少々
  • ネギ青い所 少々
  • 醤油 大量
  • 酒 少々
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作り方

  1. 1

    お肉を縛る←今回面倒だったのでやらなかったら縮みました笑
    鍋に入れる

  2. 2

    そこに醤油を肉の7割、酒2割、水1割入れてしょうがとネギも入れる
    。蓋をして強火で30分弱火で30分煮る。

  3. 3

    お好みで沸騰したお湯に卵7分で半熟卵を作る。
    お鍋に入れてそのまま一晩お肉と一緒に放置する。完成♡

    • 柔らか!簡単!神レシピ ♡チャーシュー作り方3写真
  4. 4

    ほぼ放置するだけなのにめちゃくちゃ柔らかくておいしいです!
    醤油が大量の為放置しすぎるとしょっぱいです。

    • 柔らか!簡単!神レシピ ♡チャーシュー作り方4写真
  5. 5

    夜仕込み朝には出来上がっています。
    歯舞昆布しょうゆオススメです笑

    • 柔らか!簡単!神レシピ ♡チャーシュー作り方5写真
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あすか12345
あすか12345 @cook_40113186
2014/10/15 23:17に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー ねぎ お肉 酒 しょうが

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