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黒ごまプリン
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黒ごまプリン-レシピのメイン写真

黒ごまプリン

ジルニャー
ジルニャー @cook_40040579

体にイイ黒ごまをお子様にも食べやすくしてあります。すっごく美味しいのに材料はたったこれだけ!
このレシピの生い立ち
以前、知り合いに教えていただいたレシピを再現してみました。

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以前、知り合いに教えていただいたレシピを再現してみました。

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ジルニャー
ジルニャー @cook_40040579

体にイイ黒ごまをお子様にも食べやすくしてあります。すっごく美味しいのに材料はたったこれだけ!
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以前、知り合いに教えていただいたレシピを再現してみました。

体にイイ黒ごまをお子様にも食べやすくしてあります。すっごく美味しいのに材料はたったこれだけ!
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以前、知り合いに教えていただいたレシピを再現してみました。

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材料

小さめカップ7個分
  • 黒ごま(練りごま) 大さじ 4
  • 牛乳 640cc
  • 砂糖 120g
  • 水(ゼラチン用) 大さじ 4
  • 粉ゼラチン 10g
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作り方

  1. 1

    材料はたったこれだけ~(^^)

    • 黒ごまプリン作り方1写真
  2. 2

    粉ゼラチンは分量の水でふやかしておく。

  3. 3

    鍋に練りゴマを入れ、少しずつ牛乳を入れ混ぜ合わせ砂糖を加える。

  4. 4

    弱めの中火にかけ、砂糖を溶かしたらゼラチンも加え溶かしきる。

  5. 5

    器に移したら2時間、冷蔵庫で冷やし固める。

    • 黒ごまプリン作り方5写真

コツ・ポイント

甘めに仕上げてあります。
お好みでお砂糖は加減してください。

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ジルニャー
ジルニャー @cook_40040579
2007/04/05 13:54に公開
自分用のレシピ集を整理しようと思って登録しました(^^)皆さんのレシピも参考にして美味しい料理を沢山作りたいです!
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 ねりごま

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