みりん粕の玄米クッキー

Name: みりん粕の玄米クッキー
Cuisine: 日本語
Ingredients: きび砂糖 ３０ｇ; バター ３０ｇ; 卵 １個; みりん粕 ３０ｇ; 玄米粉 ３０ｇ; 米粉 ９０ｇ

ノンノン～ @cook_40040600

みりん粕と玄米の香り、きび砂糖で素朴な感じの米粉のクッキーです。
このレシピの生い立ち
以前、酒粕でも作ってなかなかよかったので、みりん粕でも作ってみました。

みりん粕の玄米クッキー

ノンノン～ @cook_40040600

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材料

きび砂糖３０ｇ
バター３０ｇ
卵１個
みりん粕３０ｇ
玄米粉３０ｇ
米粉９０ｇ

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作り方

1

きび砂糖とバターを混ぜる。卵も加え混ぜる。
2
みりん粕も加え混ぜる。粉も合わせ混ぜる。
3

冷蔵庫で休ませ、形にして180℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

薄力粉でも。

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つくれぽ

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ノンノン～ @cook_40040600

2007/03/27 00:57に公開

手作りパンを焼いています。庭の畑で育てた野菜で、季節を感じながら食べてます。同じ野菜でいかに楽しい食事にするか～楽しくやってます。ブログ shinzan-cafe もどうぞよろしく！！ http://blog.goo.ne.jp/shinzan-cafe/ ２０１０年より～新ブログ http://suncho32farm.blog101.fc2.com/

このレシピのキーワード

クッキー米粉バター卵

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