簡単!じゃがいも炒め☆カレー風味

ukiaki @cook_40033145
材料切って炒めるだけの簡単料理~♪新じゃがが手に入ったら是非(*^^*)
このレシピの生い立ち
ウチの食卓は和風な味付けが多いので、ときどきカレー味も登場させないと・・・。
簡単!じゃがいも炒め☆カレー風味
材料切って炒めるだけの簡単料理~♪新じゃがが手に入ったら是非(*^^*)
このレシピの生い立ち
ウチの食卓は和風な味付けが多いので、ときどきカレー味も登場させないと・・・。
作り方
- 1
じゃがいも、エリンギは5cmくらいの長さの細切りにし、ウィンナーは斜めに切る。(じゃがいもは切ったら水にさらして水気をきる)
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいもを炒め、火が通ったらエリンギ、ウィンナーも加えて炒める。
- 3
全体に火が通ったら、塩・こしょうを振りカレー粉も加え混ぜ合わせる。
- 4
仕上げにマーガリン(バター)を入れたら出来上がり♪
コツ・ポイント
エリンギの代わりにしめじでも♪ウィンナーの代わりにベーコンでも♪スパイシーなのがお好きな方は、カレー粉をもう少し増やしてもいいと思います。
似たレシピ
-
-
パプリカとウインナー炒め☆カレー風味 パプリカとウインナー炒め☆カレー風味
材料を切って炒めるだけの簡単調理♪カラフルな彩りはお弁当にも◎大人も子どもも楽しめる、カレー風味の炒め物です☆ kaana57 -
-
-
-
-
-
簡単じゃがいも炒めるだけカレー風味 簡単じゃがいも炒めるだけカレー風味
喫茶店経営の母親がよく作ってくれていたのを思い出し作ってみました。簡単でおすすめあまったジャガイモ活用できます。 pinkpony77 -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17507832