クック膳で。春のガーリックアンチョビ

Name: クック膳で。春のガーリックアンチョビ
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 180g; 新じゃが 中3個; にんにく 1片; アンチョビ 2本; オリーブオイル 大さじ2; 塩・こしょう 少々

キャベツと新じゃがが美味しい春にオススメのメニュー。新じゃがのねっとりなめらかな食感とアンチョビの風味がたまりません (*^-^*)
このレシピの生い立ち
新じゃがが美味しそうだったので。あとアンチョビが2本だけ残ってたんですよねー。これを使ってしまいたかったんです (^-^;)

材料

キャベツと新じゃがの分量は、テキトーでいいです (^-^) クック膳の8分目ぐらいまでこんもり入る感じで。キャベツだけでも美味しいですよ。キャベツだけなら加熱時間3分でいけます。しんなりしたほうがお好みの方でも、5分で十分かと。

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〜はちみつ〜 @cook_40033268

2007/04/04 21:47に公開

３児の母です。普段はなかなか手の込んだ料理はできないし、家庭料理はやっぱり簡単で美味しい料理がいいですよねー。

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