夫はチンジャオロースが大好きで。
ピーマンが安いとついつい大量買いをしてしまいます。
本格的なチンジャオロースは邪魔臭いけどコレだったら簡単！！
なんちゃってぇ～で出来ちゃいます！！
このレシピの生い立ち
夫は中華を食べに行くと必ずと言って良いほど『チンジャオロース』か『ピーマン炒め』を探し注文します。
なので夕食に出すと大喜び！！
ただ好きなだけに味付けには結構厳しいみたいでさりげなく「味が薄い、何かが物足りない」的な発言が・・・
今回のレシピは文句なくガバッと気持ちいいくらい一気に食べてくれたのでマイレシピに採用です。