シンプル♪トロ玉味噌汁

ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140

すりおろした長いもに卵を混ぜていつものお味噌汁に入れるだけ♪ふわふわトロトロのかき玉汁の出来上がりです^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半パに余っていた長芋があったので(^^ゞ

シンプル♪トロ玉味噌汁

すりおろした長いもに卵を混ぜていつものお味噌汁に入れるだけ♪ふわふわトロトロのかき玉汁の出来上がりです^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半パに余っていた長芋があったので(^^ゞ

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材料

2人分
  1. 長芋 6cm
  2. 1個
  3. 長ネギ 適宜
  4. ご家庭のお味噌汁(具無し) 2杯分

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、すりおろして卵とまぜておく。長ネギは薄切りにする。鍋に出し汁とお味噌でいつもの味噌汁を作る。

  2. 2

    味噌汁が沸騰したら混ぜた長芋と卵を入れ、ふわっとしたらネギを散らして火を止めれば出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。。。

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ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140
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★主人と息子(中学生)、娘(小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ (令和5年3月更新)☆おから同盟会員 No.39 ☆ジョニー同好会会員 ③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員 No.14
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