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ルクルーゼ×IHでご飯♪
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ルクルーゼ×IHでご飯♪-レシピのメイン写真

ルクルーゼ×IHでご飯♪

3450mocha
3450mocha @cook_40040748

憧れのルクルーゼ♪最初にご飯をたいてみました。16cmのココットで、2合の炊飯ができます!
このレシピの生い立ち
憧れのルクルーゼを手にしたら、まずはご飯を炊いてみたくなりました。よく、16センチのお鍋には1合が目安だとかいてありますが、2合でも大丈夫でした。

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3450mocha @cook_40040748

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憧れのルクルーゼを手にしたら、まずはご飯を炊いてみたくなりました。よく、16センチのお鍋には1合が目安だとかいてありますが、2合でも大丈夫でした。

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材料

1合分(ココットロンド16cm)
  1. 米 1合
  2. 水 1cup
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作り方

  1. 1

    米は洗って30分くらい水につけておく。

  2. 2

    IHヒーターの中火で炊きはじめる。

  3. 3

    沸騰したら・・・弱火に。沸騰のサインは、お鍋の蓋がコトッと持ち上がります!弱火にしてタイマーを10分にセットしてあとは・・・おまかせ♪

  4. 4

    タイマーが切れたら、鍋敷きの上に置き、30分位蒸らす。

コツ・ポイント

ココットロンド16センチを使っています。このときは1合ですが、2合炊くことも可能で、我が家では16センチのお鍋で発芽玄米や雑穀米を混ぜて2合炊くことが多いです。

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3450mocha
3450mocha @cook_40040748
2007/04/03 15:16に公開
お料理大好きな子どもと一緒に作る時間を大切にしています。親の食への関心や関わり方が、子ども自身の成長にも、大きな意味で影響することを実感しています。食育の大切さを実感している3児のママです。
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