ルクルーゼ×ＩＨでご飯♪
3450mocha @cook_40040748
憧れのルクルーゼ♪最初にご飯をたいてみました。１６cmのココットで、２合の炊飯ができます！
このレシピの生い立ち
憧れのルクルーゼを手にしたら、まずはご飯を炊いてみたくなりました。よく、１６センチのお鍋には１合が目安だとかいてありますが、２合でも大丈夫でした。
ルクルーゼ×ＩＨでご飯♪
憧れのルクルーゼ♪最初にご飯をたいてみました。１６cmのココットで、２合の炊飯ができます！
このレシピの生い立ち
憧れのルクルーゼを手にしたら、まずはご飯を炊いてみたくなりました。よく、１６センチのお鍋には１合が目安だとかいてありますが、２合でも大丈夫でした。
作り方
- 1
米は洗って３０分くらい水につけておく。
- 2
IHヒーターの中火で炊きはじめる。
- 3
沸騰したら・・・弱火に。沸騰のサインは、お鍋の蓋がコトッと持ち上がります！弱火にしてタイマーを１０分にセットしてあとは・・・おまかせ♪
- 4
タイマーが切れたら、鍋敷きの上に置き、３０分位蒸らす。
コツ・ポイント
ココットロンド１６センチを使っています。このときは１合ですが、２合炊くことも可能で、我が家では１６センチのお鍋で発芽玄米や雑穀米を混ぜて２合炊くことが多いです。
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