ブロッコリーとツナのパスタ

くりたま
くりたま @cook_40028170

ブロッコリーはパスタと一緒に茹でます!ブロッコリーたっぷりで栄養満点~♪
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたものはツナではなくアンチョビを使っていましたが、
ツナが家にあったので・・・。
ブロッコリー嫌いの息子も、これなら細かく刻んであるので食べてくれました~
\(^^)/

ブロッコリーとツナのパスタ

ブロッコリーはパスタと一緒に茹でます!ブロッコリーたっぷりで栄養満点~♪
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたものはツナではなくアンチョビを使っていましたが、
ツナが家にあったので・・・。
ブロッコリー嫌いの息子も、これなら細かく刻んであるので食べてくれました~
\(^^)/

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. ブロッコリー 1株
  3. ツナ 1缶
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩コショー 少々

作り方

  1. 1

    大きめの鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲッティと小房に分けたブロッコリーを茹でる。(ブロッコリーはザルに入れて、1分弱茹でる。)

  2. 2

    茹でたブロッコリーを粗みじん切りにする。
    (熱いので注意して!)

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ツナとブロッコリーを加え、ササッと炒め、茹で上がったスパゲッティと茹で汁を少し入れ、塩コショーで味を整える。

コツ・ポイント

ブロッコリーの茹で過ぎ、炒め過ぎに注意です。
にんにくを入れたい方は、1片をオリーブオイルと一緒に炒めて香りを出して下さい。

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くりたま
くりたま @cook_40028170
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大阪に生息中。。。長男(24) ・次男(21) ・三男(19) の3人の母です。+ 猫4匹クックパッドに出会ってからお料理するのが楽しくなりました♪みなさんの美味しいレシピに感謝です・・・
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