豆乳のトロリン♪あったかデザート☆
豆乳を普通に飲むよりはかなり満足感ありますよ！食感はカスタードです♪ 私は食べ過ぎた次の日の置き換え調整食にしたりしてます。カロリーは豆乳のカロリー＋片栗粉（馬鈴薯澱粉）約60kcal＋α。 左の写真は純ココア入りですｖ
このレシピの生い立ち
最初は葛粉でやってたのだけど、葛粉は高いので続かない～。(笑) そんなわけで片栗粉で試したところ美味しくできましたｖ
豆乳のトロリン♪あったかデザート☆
豆乳を普通に飲むよりはかなり満足感ありますよ！食感はカスタードです♪ 私は食べ過ぎた次の日の置き換え調整食にしたりしてます。カロリーは豆乳のカロリー＋片栗粉（馬鈴薯澱粉）約60kcal＋α。 左の写真は純ココア入りですｖ
このレシピの生い立ち
最初は葛粉でやってたのだけど、葛粉は高いので続かない～。(笑) そんなわけで片栗粉で試したところ美味しくできましたｖ
作り方
- 1
マグカップに豆乳と（ダイエット中ならノンカロリーシュガーなど、なければ何か）糖分をお好みの甘さになるまで入れて混ぜます。片栗粉も入れてよーくよーく混ぜます。（粉が残ってると後でダマになります）
- 2
電子レンジで１分半チンします。取り出してよーくかき混ぜます。もう一度レンジで1分半～2分チンします。マグカップの縁がボコボコに盛り上がったような感じになっていたらOK。スプーンでぐるぐる良く混ぜると滑らか～～♪になります！
- 3
黒砂糖がよく合います。ちょびっとだけトッピングして溶かしながら頂くと美味しいです☆ ちなみに我が家のレンジは500Wです。
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- 4
2010年12月13日、つくれぽ10人達成で話題ﾚｼﾋﾟ入りしました☆皆様ありがとうございます☆
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- 5
ニュース「ダイエット成功の秘訣は“ごほうび”にあり！？10月12日は豆乳の日」に掲載されました～！ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
コツは最初によく混ぜて片栗粉を完全に溶かしておくことくらいです。 最初にココア粉末も一緒に溶かしたココア味もいけますよ！（TOPの写真）抹茶も美味しい！ っていうか、何でもいけると思う…(笑)
ココアや抹茶は冷たい豆乳には溶けにくいので、一旦チンして温まったところに加えたほうが作りやすいです。
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由愛 -
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