簡単!!!*マドレーヌ*-レシピのメイン写真

簡単!!!*マドレーヌ*

che.r.ry
che.r.ry @cook_40040814

中に自分の好きなものを入れて、自分流にアレンジできます!!!ぜひチャレンジしてみて下さい★
このレシピの生い立ち
特にないんですが・・・
自分流にアレンジできるようにしたかったからですね!!!

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特にないんですが・・・
自分流にアレンジできるようにしたかったからですね!!!

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材料

15個分
  1. 無塩バター 140g
  2. 小麦粉 150g
  3. 3個
  4. 砂糖 140g
  5. ニラエッセンス 少々
  6. 牛乳 大さじ1と半分
  7. ベーキングパウダー 小さじ半分

作り方

  1. 1

    *卵と無塩バターを常温に戻しておく
    *小麦粉とベーキングパウダーを振るっておく

  2. 2

    無塩バターをボールに入れて混ぜる。
    白くなって、クリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    2に、砂糖を入れ、更に混ぜる。なじんだら、卵を一個ずつ入れ、混ぜる。

  4. 4

    3に、ふるっておいた、小麦粉を入れ、ゴムベラで混ぜる。切るように。

  5. 5

    最後に、牛乳、バニラエッセンスを混ぜ、生地出来上がり!!

  6. 6

    マドレーヌの型に流しいれ、形を整える。

  7. 7

    180度に予熱していたオーブンで、15分から20分焼く。
    いい色になったら出来上がり!!

コツ・ポイント

*無塩バターを混ぜるときに、根気よく混ぜ続けると、ヨリふんわりとした仕上がりになります。

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che.r.ry
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私はお菓子作り&お料理大好きな、中学生です★いつも、クックパッドを見て、参考にしています!!!私のレシピも、皆さんぜひ参考にして下さいね♪
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