マーマレードと紅茶のケーキ
くすのき堂 @cook_40030430
マーマレードが入ったバターケーキです。
このレシピの生い立ち
いつも焼いてるバターケーキに冷蔵庫のマーマレードと紅茶を入れたら、美味しかったです。紅茶によく合います。
マーマレードと紅茶のケーキ
マーマレードが入ったバターケーキです。
このレシピの生い立ち
いつも焼いてるバターケーキに冷蔵庫のマーマレードと紅茶を入れたら、美味しかったです。紅茶によく合います。
作り方
- 1
粉類、ふるう。オーブン200℃予熱。型に敷き紙。
-
- 2
砂糖にバターを入れ、ハンドミキサーで混ぜる。もったりしたら卵を少しづつ入れ、混ぜる。
- 3
分離しそうになったら粉を掴んで入れる。ゴムべらに変え、マーマレード、紅茶、リキュールを入れ混ぜ、粉を入れ混ぜる。牛乳を入れ混ぜる。牛乳は生地の様子を見て加減する。ツヤがでるまで混ぜる。
- 4
オーブンに入れて、温度を下げ、170℃40′くらい焼く。目安です。
コツ・ポイント
普通のバターケーキの作り方です。
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