あえるだけ!で簡単みそマヨかぼちゃ☆

シー子
シー子 @cook_40035529

 更新してさらに簡単にしてみました!!ちょっとピリ辛で、家にあるものでささっとできちゃう!お皿の中で完成させちゃいましょ♪お味の加減はお好みでいろいろ試してみてくださいね(p・∀・q) ☆
このレシピの生い立ち
 なんだかいためるのもめんどくさいし、でもかぼちゃをただ食べるだけはなんだかなぁー。。と思い立って作ってみたら(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ごはんのおかずにぜひ♪

あえるだけ!で簡単みそマヨかぼちゃ☆

 更新してさらに簡単にしてみました!!ちょっとピリ辛で、家にあるものでささっとできちゃう!お皿の中で完成させちゃいましょ♪お味の加減はお好みでいろいろ試してみてくださいね(p・∀・q) ☆
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 なんだかいためるのもめんどくさいし、でもかぼちゃをただ食べるだけはなんだかなぁー。。と思い立って作ってみたら(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ごはんのおかずにぜひ♪

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材料

2人ぶん
  1. かぼちゃ 1/6カットくらい
  2. 味噌 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ごま 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1/2
  6. ☆七味唐辛子 お好みで
  7. ☆コチュジャン 大さじ1
  8. ゴマ(白でも黒でも♪) 適宜

作り方

  1. 1

     かぼちゃ以外の調味料を全て合わせてまぜあわせる。☆の材料はお好みで加えてください!ピリ辛になります。なくても大丈夫♪

  2. 2

    かぼちゃは5ミリ~1センチくらいのいちょうぎりにする。ラップでつつんで少し水をふりかけ、レンジでやわらかくする。(様子を見つつ、2~3分くらい)

  3. 3

    まぜあわせた調味料の中にあつあつのかぼちゃをいれて、あえる。ゴマもくわえる☆できあがり!!

コツ・ポイント

 熱いうちにあえるのがポイントです。マヨなどはお好みで調節してください。味が濃い目なので、ご飯にもグッド☆です(*ゝ∀・)

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シー子
シー子 @cook_40035529
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 八百屋さんでバイトしてます! だからというわけではないけど、野菜も果物もダイスキ♪日々、お野菜たちフルーツたちをみながら、今日は何作ろうかな~♪って考えてますヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆よろしくお願いします!
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