なんでもミルク明太味

Name: なんでもミルク明太味
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1束; エリンギ HOKUTO2本; 明太子 2腹（お好みで）; 牛乳 100ｃｃ（お好みで）; 醤油 適宜; 塩コショウ 少量; 油 少量

適当にやったら意外と美味しく出来ました（苦笑）簡単ですし一度お試しあれぇ～。
きのこはカロリー増やしたくないときの一品に最適ですしねっ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の在庫をキレイにしたくて・・・適当に(;^ω^A旦那の好きな明太子だけ買ってきて作りました。

材料

2人分

小松菜は他の葉物でもいいと思います。
塩コショウは明太子が入ることを考えて加減してください。
今回は安かったので明太はほぐしを使いました！2腹くらいの量ですかね。

2007/03/27 05:45に公開

栄養士とは名ばかりでレシピ開発ができない使えない嫁です＞＜仕事しながらちゃんとお料理作り頑張ります。

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