材料３つで簡単✿ボイルイカのお通し✿

Name: 材料３つで簡単✿ボイルイカのお通し✿
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカ １杯; しょうが 大１片; しょうゆ 適量

papikun @papikun

★話題入り感謝★
イカを茹でてしょうがの千切りを乗せ、しょうゆをかけるだけのこの料理！！！でもすごく美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
父が昔から好きなイカの食べ方です。

材料３つで簡単✿ボイルイカのお通し✿

papikun @papikun

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材料

２人分

イカ１杯
しょうが大１片
しょうゆ適量

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作り方

1
イカのはらわたを取り、皮をむいたら、1ｃｍ幅に切ります。ゲソは2～３本程度に小分けに切ります。
2
①を30秒程度軽く茹でて、湯をきり、器に盛ります。
3

しょうがの千切りを乗せて、しょうゆをたらりとかければ完成☆
4
16.1/25
こちらも話題入りさせていただきました！
れぽ頂いたメンバー様、そしてまた②女神に輝くユーロン©感謝です❤

コツ・ポイント

イカを茹ですぎると硬くなるので注意してください。
しょうがは細めの千切りにしてたっぷりと乗せ、イカと一緒に食べると美味しいですよ（*´艸｀*）

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つくれぽ

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papikun @papikun

2007/04/03 12:16に公開

2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(｀^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤

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