チャーシューは細切り、ねぎは、大きさにもよるが、ななめ薄切りにする。

ねぎとチャーシュー、好みのドレッシング（私はごまドレが好きなので、それを使用）とラー油を混ぜ混ぜして、ほんのしばらく置けば出来上がり♪

チャーシューなんて突然、冷蔵庫にない！って時はハムでも…。うちは冷凍庫に、なぜか常備されてますんで…。(*^^)