ラーメンサラダの生春巻き♪
ぴよっち♡ @cook_40036425
ラーメンサラダを生春巻きで包んじゃいました☆
簡単なのに、ちょっと豪華に見える一品です（笑）
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングとマヨネーズのコラボがすごく好きで
ラーメンサラダと生春巻きすべて好きなものをあわせると
どうなるんだろう？と作ってみちゃいました☆
ラーメンサラダの生春巻き♪
ラーメンサラダを生春巻きで包んじゃいました☆
簡単なのに、ちょっと豪華に見える一品です（笑）
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングとマヨネーズのコラボがすごく好きで
ラーメンサラダと生春巻きすべて好きなものをあわせると
どうなるんだろう？と作ってみちゃいました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ラーメンをゆではじめる。
- 2
水菜をカニかまと同じくらいの大きさにきっておく（５センチくらい）
- 3
カニかまを１本を４～５本くらいになるように細く裂いておく
- 4
青じそドレッシングとマヨネーズを混ぜておく
- 5
ラーメンがゆであがったら冷水で洗い、まな板の上で広げ、５センチ間隔くらいに切る
- 6
ボウルにラーメンを入れマヨドレを半分くらい入れ和える
- 7
ライスペーパーを少し熱めのお湯で戻し、カニかま、水菜、ラーメンを入れ巻いてできあがり～♪
- 8
残ってる半分のマヨドレを生春巻きにかけて食べるｏｒつけて食べてください♪
コツ・ポイント
ライスペーパーは戻しすぎに注意してください♪
ほんの一瞬浸すだけで充分です＾＾
具を乗せている間に戻りますので♪
今回は水菜を使ってますが、キャベツやレタス、きゅうりなど
何でもＯＫです☆安い食材で、おいしくです☆
つくれぽ
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