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わかめだけなんですが・・・-レシピのメイン写真

わかめだけなんですが・・・

けちゃぷー
けちゃぷー @cook_40035683

わかめを炒めてめんつゆで味付けしただけです(^0^;)

お弁当の緑のおかずの仲間入りです!他にもうどん、らーめんのトッピングなど、いろいろ使ってみてください!
このレシピの生い立ち
わかめを、お味噌汁以外にも使えないかなと考えていて・・・・

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わかめを、お味噌汁以外にも使えないかなと考えていて・・・・

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けちゃぷー
けちゃぷー @cook_40035683

わかめを炒めてめんつゆで味付けしただけです(^0^;)

お弁当の緑のおかずの仲間入りです!他にもうどん、らーめんのトッピングなど、いろいろ使ってみてください!
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わかめを、お味噌汁以外にも使えないかなと考えていて・・・・

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お弁当の緑のおかずの仲間入りです!他にもうどん、らーめんのトッピングなど、いろいろ使ってみてください!
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材料

2人分
  • わかめ 軽くひとつかみ
  • ごま油 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ1/2
  • ごま たっぷり
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作り方

  1. 1

    わかめ(湯通し塩蔵ワカメを使いました)は軽く水洗いし、2~3分水に浸けておきます。

  2. 2

    よく水切りしたわかめを一口大に切り、ごま油で炒めます。

  3. 3

    油がなじんだらめんつゆを入れて、水分がなくなるまでからめます。
    白ごまをふってできあがり!

  4. 4

    わかめうどんのトッピングにしてみました。ねぎもたっぷり♪
    他にもおにぎりの具や混ぜ込みおにぎりなどいろいろ使えます!

    • わかめだけなんですが・・・作り方4写真

コツ・ポイント

簡単なので特にないですが、白ゴマはたっぷり入れるとおいしいです!味は濃い目なので用途によって調整してください。

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けちゃぷー
けちゃぷー @cook_40035683
2007/03/27 03:56に公開
4月から栄養士として働いています!!(^▽^)お料理大好きなので、クックパッドでみなさんのおししいレシピをいっぱい覚えたいです!よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ワカメ ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17510626
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