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**2度美味しい♪アップルパンパイ**
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**2度美味しい♪アップルパンパイ**-レシピのメイン写真

**2度美味しい♪アップルパンパイ**

たろさん
たろさん @cook_40022578

いつものアップルリングの上にパイ生地をのせて、オシャレで2度美味しいパンに仕上げました♪

このレシピの生い立ち
美味しいリンゴを沢山頂いたので作ってみました。
可愛いプレゼント用のパンが焼きたかったので♪

いつものアップルリングの上にパイ生地をのせて、オシャレで2度美味しいパンに仕上げました♪

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美味しいリンゴを沢山頂いたので作ってみました。
可愛いプレゼント用のパンが焼きたかったので♪

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たろさん
たろさん @cook_40022578

いつものアップルリングの上にパイ生地をのせて、オシャレで2度美味しいパンに仕上げました♪

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美味しいリンゴを沢山頂いたので作ってみました。
可愛いプレゼント用のパンが焼きたかったので♪

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美味しいリンゴを沢山頂いたので作ってみました。
可愛いプレゼント用のパンが焼きたかったので♪

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材料

ミニシフォン4個分
  • 基本のパン生地 レシピ参照レシピID:17510981
  • ※アップルフィリング※
  • りんご 小さめ2個
  • 砂糖 60g
  • バターorマーガリン 30g
  • ハチミツ 大匙2
  • シナモン お好みで少々
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 艶出し用の卵黄 一個分
  • ※アイシング※
  • カラメル(あれば)orレモン汁 少々
  • 粉糖 大匙4
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作り方

  1. 1

    基本の生地をHBにお任せで1次発酵まで済ませる。
    100均ミニシフォンの型にショートニングを塗って準備。

  2. 2

    アップルフィリングを作る。
    5mmにスライスしたリンゴに砂糖をまぶし、水分が出るまで放置。
    水分が出たら火にかけ、透明になったらバターハチミツ、シナモンを加えて煮詰める。
    冷まして準備。
    ※この過程はレンジでチンでもOK♪

  3. 3

    アップルリングの要領で生地を広げフィリングを巻き込み、型に入れる。
    その上からパイカッターで切ったパイ生地をのせる。

    • **2度美味しい♪アップルパンパイ**作り方3写真
  4. 4

    卵黄を塗って2次発酵。
    190度に予熱したオーブンで25分焼く。
    オーブンによって調節してください。

  5. 5

    冷めたらアイシングを絞りだしてデコしたら完成♪ アイシングがなくても粉糖を降ってもオシャレです(~_~)

    • **2度美味しい♪アップルパンパイ**作り方5写真
  6. 6

    完成♪

    • **2度美味しい♪アップルパンパイ**作り方6写真
  7. 7

    こんな感じでラッピングしてみました(~_~)

    • **2度美味しい♪アップルパンパイ**作り方7写真

コツ・ポイント

フィリングはレンジで簡単に作られてもいいかと思います。
お好みで砂糖など調節してください。

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たろさん
たろさん @cook_40022578
2007/04/06 08:39に公開
お菓子パン作りが大好き!食べるのも大好き☆10歳の息子と7歳の娘の子育て奮闘中♪ブログN's Kitchen**http://nacchi0605.exblog.jp/良かったら、遊びに来てくださいね\(~o~)/
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このレシピのキーワード

パイ りんご はちみつ シナモン バター 卵黄

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