**2度美味しい♪アップルパンパイ**

たろさん @cook_40022578
いつものアップルリングの上にパイ生地をのせて、オシャレで2度美味しいパンに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
美味しいリンゴを沢山頂いたので作ってみました。
可愛いプレゼント用のパンが焼きたかったので♪
**2度美味しい♪アップルパンパイ**
いつものアップルリングの上にパイ生地をのせて、オシャレで2度美味しいパンに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
美味しいリンゴを沢山頂いたので作ってみました。
可愛いプレゼント用のパンが焼きたかったので♪
作り方
- 1
基本の生地をHBにお任せで1次発酵まで済ませる。
100均ミニシフォンの型にショートニングを塗って準備。 - 2
アップルフィリングを作る。
5mmにスライスしたリンゴに砂糖をまぶし、水分が出るまで放置。
水分が出たら火にかけ、透明になったらバターハチミツ、シナモンを加えて煮詰める。
冷まして準備。
※この過程はレンジでチンでもOK♪ - 3
アップルリングの要領で生地を広げフィリングを巻き込み、型に入れる。
その上からパイカッターで切ったパイ生地をのせる。 - 4
卵黄を塗って2次発酵。
190度に予熱したオーブンで25分焼く。
オーブンによって調節してください。 - 5
冷めたらアイシングを絞りだしてデコしたら完成♪ アイシングがなくても粉糖を降ってもオシャレです(~_~)
- 6
完成♪
- 7
こんな感じでラッピングしてみました(~_~)
コツ・ポイント
フィリングはレンジで簡単に作られてもいいかと思います。
お好みで砂糖など調節してください。
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