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**2度美味しい♪アップルパンパイ**
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**2度美味しい♪アップルパンパイ**-レシピのメイン写真

**2度美味しい♪アップルパンパイ**

たろさん
たろさん @cook_40022578

いつものアップルリングの上にパイ生地をのせて、オシャレで2度美味しいパンに仕上げました♪

このレシピの生い立ち
美味しいリンゴを沢山頂いたので作ってみました。
可愛いプレゼント用のパンが焼きたかったので♪

いつものアップルリングの上にパイ生地をのせて、オシャレで2度美味しいパンに仕上げました♪

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美味しいリンゴを沢山頂いたので作ってみました。
可愛いプレゼント用のパンが焼きたかったので♪

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**2度美味しい♪アップルパンパイ**

たろさん
たろさん @cook_40022578

いつものアップルリングの上にパイ生地をのせて、オシャレで2度美味しいパンに仕上げました♪

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美味しいリンゴを沢山頂いたので作ってみました。
可愛いプレゼント用のパンが焼きたかったので♪

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美味しいリンゴを沢山頂いたので作ってみました。
可愛いプレゼント用のパンが焼きたかったので♪

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材料

ミニシフォン4個分
  1. 基本のパン生地 レシピ参照レシピID:17510981
  2. ※アップルフィリング※
  3. りんご 小さめ2個
  4. 砂糖 60g
  5. バターorマーガリン 30g
  6. ハチミツ 大匙2
  7. シナモン お好みで少々
  8. 冷凍パイシート 2枚
  9. 艶出し用の卵黄 一個分
  10. ※アイシング※
  11. カラメル(あれば)orレモン汁 少々
  12. 粉糖 大匙4
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作り方

  1. 1

    基本の生地をHBにお任せで1次発酵まで済ませる。
    100均ミニシフォンの型にショートニングを塗って準備。

  2. 2

    アップルフィリングを作る。
    5mmにスライスしたリンゴに砂糖をまぶし、水分が出るまで放置。
    水分が出たら火にかけ、透明になったらバターハチミツ、シナモンを加えて煮詰める。
    冷まして準備。
    ※この過程はレンジでチンでもOK♪

  3. 3

    アップルリングの要領で生地を広げフィリングを巻き込み、型に入れる。
    その上からパイカッターで切ったパイ生地をのせる。

    • **2度美味しい♪アップルパンパイ**作り方3写真
  4. 4

    卵黄を塗って2次発酵。
    190度に予熱したオーブンで25分焼く。
    オーブンによって調節してください。

  5. 5

    冷めたらアイシングを絞りだしてデコしたら完成♪ アイシングがなくても粉糖を降ってもオシャレです(~_~)

    • **2度美味しい♪アップルパンパイ**作り方5写真
  6. 6

    完成♪

    • **2度美味しい♪アップルパンパイ**作り方6写真
  7. 7

    こんな感じでラッピングしてみました(~_~)

    • **2度美味しい♪アップルパンパイ**作り方7写真

コツ・ポイント

フィリングはレンジで簡単に作られてもいいかと思います。
お好みで砂糖など調節してください。

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たろさん
たろさん @cook_40022578
2007/04/06 08:39に公開
お菓子パン作りが大好き!食べるのも大好き☆10歳の息子と7歳の娘の子育て奮闘中♪ブログN's Kitchen**http://nacchi0605.exblog.jp/良かったら、遊びに来てくださいね\(~o~)/
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