カッテージ♪苺大福♪生春巻き

みちかな
みちかな @cook_40029573

生春巻きの皮を使って、簡単に苺大福は、いかがですか^^カッテージチーズも入って、さわやかです♪
このレシピの生い立ち
*ミニ苺が安かったので、いっぱい買ってあるので。*春らしい、さわやかなデザートを、簡単に食べたかった。”カッテージあん春巻き”を作っていて、ひらめいた^^*余ってたライスペーパー使い切りました!

カッテージ♪苺大福♪生春巻き

生春巻きの皮を使って、簡単に苺大福は、いかがですか^^カッテージチーズも入って、さわやかです♪
このレシピの生い立ち
*ミニ苺が安かったので、いっぱい買ってあるので。*春らしい、さわやかなデザートを、簡単に食べたかった。”カッテージあん春巻き”を作っていて、ひらめいた^^*余ってたライスペーパー使い切りました!

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材料

  1. カッテージチーズ 大さじ2
  2. (小さいもの) 4粒
  3. あんこ 大さじ2
  4. 生春巻きの皮ライスペーパー 1枚

作り方

  1. 1

    フライパンなどに、ぬるま湯を入れ、生春巻きの皮を一瞬くぐらせて、大皿などに置く。〜だんだん柔らかくなるので、はじめは固くて大丈夫〜

  2. 2

    1の皮に、カッテージチーズ、へたを取った苺、あんこを並べる。

  3. 3

    包み巻く。

  4. 4

    出来上がり♪

  5. 5

    好きに切って、食べて下さい^^

コツ・ポイント

*生春巻きの皮で、簡単苺大福。カッテージチーズを加えて、さらに、さわやかさをプラスしました。*生春巻きの皮は濡らしすぎないで下さい。

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みちかな
みちかな @cook_40029573
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次男(2011.2月生まれ)と私、の2人家族。時々、姉や長男も、やって来ます。*********一生大事にしたいレシピを残していきます。
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