食物繊維たっぷり☆卯の花
チッく @cook_40029616
簡単に食物繊維がたっぷり採れます。
このレシピの生い立ち
生のおからだと即日使わなきゃだめだけど、パウダーを買い置きしておいて買い物に行けない日でも食べたくなった時に作ろうと、おからパウダーを使いました。
食物繊維たっぷり☆卯の花
簡単に食物繊維がたっぷり採れます。
このレシピの生い立ち
生のおからだと即日使わなきゃだめだけど、パウダーを買い置きしておいて買い物に行けない日でも食べたくなった時に作ろうと、おからパウダーを使いました。
作り方
- 1
人参を５㌢×２㍉くらいの千切りに、ネギを小口切りにして、油をひいた鍋で軽く炒める。
- 2
鍋にだし汁と調味料を加える。おからパウダーも入れ、よく混ぜる。（生のおからの場合はだし汁を入れる前に軽く炒める）
- 3
火を中火にし、好みのポロポロ加減になるまで炒める。
コツ・ポイント
火の通りやすい切り方と材料なのであっという間にできちゃいます。
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