パイシート、バターを室温にもどしておく。アンズのシロップをよくふき取り　5mmぐらいの幅に切っておく。型に敷き紙を敷いておく。オーブンを200℃に余熱する

バターに砂糖を加えクリーム状になるまで混ぜる。　アーモンドプードルを加え　さらに混ぜる。　割りほぐした卵を分離しないよう　少しずつ加え　よく混ぜる。

パイシートを12等分に切り　型の一番下に入れてその上に②を入れる。　その上に　アンズをお好みの量をのせる。　オーブンで200℃で10分　その後180℃で8～10分焼く。