大根ステーキに大根おろしをかけていただくという・・・大根が大根でもっと美味しくなってしまうという料理です。大根好きな方へ、または、大根の消費に（笑）、さっぱりとジューシーな一品です。
このレシピの生い立ち
あと一品野菜料理が欲しかった時に、野菜室で幅を取っていた、大根を思いっきり使って作りました。（笑）　ジューシーでとても美味しい一品です。