❤“牛乳と砂糖だけっ”コンデンスミルク❤

yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487

“牛乳と砂糖だけっ”でホントにコンデンスミルクが作れちゃいます☆いちごの季節に欠かせない。お菓子作りにも・・・。コンデンスミルク作ってみましょう☆
このレシピの生い立ち
コンデンスミルクが牛乳と砂糖で作れることを知ったので・・・。

❤“牛乳と砂糖だけっ”コンデンスミルク❤

“牛乳と砂糖だけっ”でホントにコンデンスミルクが作れちゃいます☆いちごの季節に欠かせない。お菓子作りにも・・・。コンデンスミルク作ってみましょう☆
このレシピの生い立ち
コンデンスミルクが牛乳と砂糖で作れることを知ったので・・・。

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材料

作りやすい分量
  1. 牛乳 250g
  2. 砂糖 50g

作り方

  1. 1

    ボールに牛乳と砂糖を入れます。

  2. 2

    湯せんに1時間半かける。(途中時々かき混ぜる)

  3. 3

    出来上がりました。

  4. 4

    いちごの季節♪たっぷりかけて召し上がれ~(*^。^*)

コツ・ポイント

出来上がりすぐは、コンデンスミルクがゆるいですが、時間がたつと固まります。湯せんにかけている1時間半の間はタイマーをかけておけば、時々かき混ぜる位で放っておいて大丈夫です。(*^。^*)火加減は弱火です。

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yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487
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ブログはコチラ→http://yukanuts.blog.ocn.ne.jp/yukahappytime/神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MilK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)で毎週食育のコラムを掲載中。
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