野菜は切っておきます。麺つゆを分量の水で割っておきます。

フライパンにごま油をひき、野菜を炒める→麺を炒める、と普通の手順通りに作っていきます。途中さす水は １ の麺つゆを使います。

焼きそばについてきたソースで味をつけます。ソースがついてこなかった場合は市販のソースでいいです。

すりごま（あれば桜えびなど）を加えて炒めます。お皿に盛って、ごまをふりかけます。