耐熱皿にかぼちゃを入れ、ラップをかけ、柔らかくなるまでレンジにかける
（うちでは「オートメニュー葉類ゆでもの」を使い、チン20秒前に取り出しました。）

熱いうちにフォークで皮をはがす。身をフォークで潰す。

2に砂糖を加えフォークでよく混ぜ、牛乳も加えさらに混ぜる。（トロトロになりますが大丈夫です！）

3を電子レンジにかけて水分を飛ばす。

レンジ600Ｗ1分半→混ぜる→レンジ600Ｗ1分半→混ぜる→レンジ600Ｗ1分→混ぜる

4では使う目的やお好みに合わせて固さを調節してください。あまりかけすぎるとボソボソになります。