(^ω^)下準備☆
バターは室温にもどしておく。
卵黄＋ぬるま湯にドライイーストを入れて、溶かしておく。
(ぬるま湯は体温くらいがﾍﾞｽﾄ！)

強力粉～塩までの材料をボールに入れ、泡だて器などでかるく混ぜる。
混ざったら①を少しずつ入れまとめる。

大体まとまったら、台の上にあげ、こねる。(※このときﾍﾞﾀつくので、打ち粉を使用するといいです。)とにかくこねる!叩きこねたり･･を15分くらい。

[一次発酵]私は電子レンジの発酵で、40分します☆ 強力粉をつけた指で穴をあけ、閉じようとしなかったらOK★

④を１２等分にする。そのうち８個は丸めておく。残りの4個は24等分にして丸める。ぬれ布巾をかけ１５分ベンチタイム★

八個の丸を平らにして、その中に板チョコを適量入れる。私は２欠片いれます。

[ちょこぱんまん]鼻とほっぺをつけるところを軽くくぼませて卵黄をぬりそこに3個並べます。ぎゅうぎゅうにしておかないと、発酵中や焼いているときに落ちちゃいます＞＜

[ちょこらっくま]耳と口(鼻?)をつけるところを軽くくぼませて、卵黄を塗りくっつけます。耳はしっかりつけてください。

[二次発酵]私は電子レンジの発酵で20分ぐらい。発酵できたら顔全体に卵を、鼻と耳には卵黄をぬる。