ボウルにバナナを入れ泡だて器で潰す。

１のボウルに卵を入れよく混ぜる。牛乳、サラダ油も入れ混ぜる。

ホットケーキミックスを入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。

油(分量外）を塗った型に入れ１８０度に温めておいたオーブンに入れ、１８０度で３０分焼く。