さといも・人参の皮をむきレンジで５００Ｗ４分チンする。
柔らかさを見て硬いようなら追加してチン。

玉ねぎはざく切り。

鍋に鶏肉を炒め色が変わったら玉ねぎを入れて炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたらチンしたさといもと人参を入れ軽く混ぜ合わせる。

牛乳と水をいれ一煮立ちする。

あくを取って火を止める。

シチューのルゥを入れて溶かす。

再び火をつけて５分煮る。
静かにかき混ぜて出来あがり。