大根葉消費メニュー☆お好み焼き☆

おぐネオ @cook_40019853
栄養たっぷりの大根葉をお好み焼きにしてみました。
チーズ、もちを入れてさらにおいしく。
このレシピの生い立ち
オレンジページに「かぶの葉のお好み焼き」のレシピが載ってました。「大根葉でも」とあったので自分でアレンジしてみました。
チーズ、もち入りのお好み焼きは我が家の定番です。
大根葉消費メニュー☆お好み焼き☆
栄養たっぷりの大根葉をお好み焼きにしてみました。
チーズ、もちを入れてさらにおいしく。
このレシピの生い立ち
オレンジページに「かぶの葉のお好み焼き」のレシピが載ってました。「大根葉でも」とあったので自分でアレンジしてみました。
チーズ、もち入りのお好み焼きは我が家の定番です。
作り方
- 1
大根葉はみじん切り、もちは1cm角のさいころ状に切っておく。
- 2
ボールに☆の材料を入れて混ぜる。
豆腐はくずしながら、長いもはすりおろす。 - 3
大根葉も入れて混ぜる。
- 4
熱したフライパンorホットプレートにたねを流し込み、もちを適当にのせて埋める。
- 5
ひっくり返して焼く。
コツ・ポイント
豆腐や長いもを入れた生地はかなりやわらかいので、小さめに焼くと返しやすいです。
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