簡単♪まったり～♪レンコンのごまマヨ炒め

Name: 簡単♪まったり～♪レンコンのごまマヨ炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン 一節（約100g); ○すりごま 大さじ1; ○マヨネーズ 大さじ2; ○砂糖 少々; サラダ油 少々

おっちょこび @cook_40034007

とにかく簡単！レンコンを炒めてごまとマヨネーズであえるだけ♪まったりおいしく出来ました♪
このレシピの生い立ち
レンコンをたくさん買ってきたのに、なかなか減らなくて・・・
ごまとマヨネーズが大好きなので作ってみました。

簡単♪まったり～♪レンコンのごまマヨ炒め

おっちょこび @cook_40034007

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材料

2人分

レンコン一節（約100g)
○すりごま大さじ1
○マヨネーズ大さじ2
○砂糖少々
サラダ油少々

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作り方

1

レンコンは2～3ミリの薄切りにし酢水に5分ほどさらし、水を切っておきます。
2
フライパンに油を熱し、レンコンを中火でほんのり色づくまで炒めます。○を加えてさっと炒めて出来上がりです！

コツ・ポイント

焦げないように気をつけるだけです。

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つくれぽ

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おっちょこび @cook_40034007

2008/03/03 03:27に公開

愛知県在住。*家族* ６歳年上の旦那・高2・中2の男の子 *感謝* 皆様のおかげで毎日のお料理が楽しいです❤本当にありがとうございます♬義母が病に倒れ、只今介護中です。。なかなか更新できずごめんなさい(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ皆様からお寄せいただいたコメントのお返事は、直接皆様のキッチンへお邪魔させていただきます(ﾟωﾟ)ゝﾊｨ

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