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簡単♪まったり~♪レンコンのごまマヨ炒め
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簡単♪まったり~♪レンコンのごまマヨ炒め-レシピのメイン写真

簡単♪まったり~♪レンコンのごまマヨ炒め

おっちょこび
おっちょこび @cook_40034007

とにかく簡単!レンコンを炒めてごまとマヨネーズであえるだけ♪まったりおいしく出来ました♪
このレシピの生い立ち
レンコンをたくさん買ってきたのに、なかなか減らなくて・・・
ごまとマヨネーズが大好きなので作ってみました。

とにかく簡単!レンコンを炒めてごまとマヨネーズであえるだけ♪まったりおいしく出来ました♪
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レンコンをたくさん買ってきたのに、なかなか減らなくて・・・
ごまとマヨネーズが大好きなので作ってみました。

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簡単♪まったり~♪レンコンのごまマヨ炒め

おっちょこび
おっちょこび @cook_40034007

とにかく簡単!レンコンを炒めてごまとマヨネーズであえるだけ♪まったりおいしく出来ました♪
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レンコンをたくさん買ってきたのに、なかなか減らなくて・・・
ごまとマヨネーズが大好きなので作ってみました。

とにかく簡単!レンコンを炒めてごまとマヨネーズであえるだけ♪まったりおいしく出来ました♪
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レンコンをたくさん買ってきたのに、なかなか減らなくて・・・
ごまとマヨネーズが大好きなので作ってみました。

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材料

2人分
  1. レンコン 一節(約100g)
  2. ○すりごま 大さじ1
  3. ○マヨネーズ 大さじ2
  4. ○砂糖 少々
  5. サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    レンコンは2~3ミリの薄切りにし酢水に5分ほどさらし、水を切っておきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、レンコンを中火でほんのり色づくまで炒めます。○を加えてさっと炒めて出来上がりです!

    • 簡単♪まったり~♪レンコンのごまマヨ炒め作り方2写真

コツ・ポイント

焦げないように気をつけるだけです。

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おっちょこび
おっちょこび @cook_40034007
2008/03/03 03:27に公開
愛知県在住。*家族* 6歳年上の旦那・高2・中2の男の子 *感謝* 皆様のおかげで毎日のお料理が楽しいです❤本当にありがとうございます♬義母が病に倒れ、只今介護中です。。 なかなか更新できずごめんなさい(*- -)(*_ _)ペコリ皆様からお寄せいただいたコメントのお返事は、直接皆様のキッチンへお邪魔させていただきます(゚ω゚)ゝ ハィ
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