CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お母さんのババロア
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お母さんのババロア-レシピのメイン写真

お母さんのババロア

リヨ姫
リヨ姫 @cook_40039287

お母さんがいつも作ってくれたババロアです。
2008年10月21日、つくれぽ10人ありがとうございます♪♪
このレシピの生い立ち
小学生の時、友達のお母さんが作ったババロアというおやつを初めて食べた母と私。
「こんなに美味しいものがあるなんて・・・。」
あまりの美味しさに2人とも大きな衝撃を受けたのを覚えています。
その後レシピも聞かず、自分の舌を頼りに私の母はババロアの再現に成功。それからは、うちの定番のおやつとなり、今でも実家へ帰ると作ってくれる「おふくろの味」です。

お母さんがいつも作ってくれたババロアです。
2008年10月21日、つくれぽ10人ありがとうございます♪♪
このレシピの生い立ち
小学生の時、友達のお母さんが作ったババロアというおやつを初めて食べた母と私。
「こんなに美味しいものがあるなんて・・・。」
あまりの美味しさに2人とも大きな衝撃を受けたのを覚えています。
その後レシピも聞かず、自分の舌を頼りに私の母はババロアの再現に成功。それからは、うちの定番のおやつとなり、今でも実家へ帰ると作ってくれる「おふくろの味」です。

もっと読む

お母さんのババロア

リヨ姫
リヨ姫 @cook_40039287

お母さんがいつも作ってくれたババロアです。
2008年10月21日、つくれぽ10人ありがとうございます♪♪
このレシピの生い立ち
小学生の時、友達のお母さんが作ったババロアというおやつを初めて食べた母と私。
「こんなに美味しいものがあるなんて・・・。」
あまりの美味しさに2人とも大きな衝撃を受けたのを覚えています。
その後レシピも聞かず、自分の舌を頼りに私の母はババロアの再現に成功。それからは、うちの定番のおやつとなり、今でも実家へ帰ると作ってくれる「おふくろの味」です。

お母さんがいつも作ってくれたババロアです。
2008年10月21日、つくれぽ10人ありがとうございます♪♪
このレシピの生い立ち
小学生の時、友達のお母さんが作ったババロアというおやつを初めて食べた母と私。
「こんなに美味しいものがあるなんて・・・。」
あまりの美味しさに2人とも大きな衝撃を受けたのを覚えています。
その後レシピも聞かず、自分の舌を頼りに私の母はババロアの再現に成功。それからは、うちの定番のおやつとなり、今でも実家へ帰ると作ってくれる「おふくろの味」です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 牛乳 200cc
  2. 砂糖 大さじ5~8
  3. 粉ゼラチン 10g
  4. ヨーグルト(無糖)orあればカスピ海ヨーグルト 400ml
  5. 生クリーム 200cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゼラチンを100ccの湯でふやかしておきます。

  2. 2

    生クリームを泡だて器で1分~1分30秒くらい、軽くホイップしておきます。

  3. 3

    鍋に牛乳と砂糖を入れて、沸騰直前で火を止めます。

  4. 4

    3の鍋に、ふやかしておいたゼラチンと生クリーム、ヨーグルトを入れてよく混ぜます。

  5. 5

    容器に入れて、冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。

  6. 6

    2の工程で、生クリームをホイップしなければ、ズッシリ濃厚なババロアになります。お好みに合わせて作ってくださいね。

    • お母さんのババロア作り方6写真
  7. 7

    2008年10月21日、つくれぽ10人達成しました。作ってくださった皆様、本当にありがとうございます。

    • お母さんのババロア作り方7写真

コツ・ポイント

砂糖大さじ5だと、甘さ控えめです(私はこのくらいが好きなんですが)。甘さが足りなければ、ジャムや蜂蜜をかけて食べると美味しくいただけます。お好みで砂糖の量を調節してくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

リヨ姫
リヨ姫 @cook_40039287
2008/03/03 12:23に公開
北海道在住旦那さんと長女(8)次女(1)の4人暮らし猫3匹同居中
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. ババロアの人気検索で4位

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ふわふわ美味しい扱いやすいHBパン生地
  2. チーズを使わない新じゃがのシンプル焼き😻
  3. シンプルのメンマライス
  4. 筍の麻辣きんぴら
  5. 一人暮らし簡単チャーハン
  1. 我が家の定番②美味しすぎるトマトサラダ☆
  2. サックサク♡チョコクッキー
  3. ランチにもう一品☆たまねぎコンソメスープ
  4. ★サクサクカッコいいクロワッサン★
  5. 卵入らず!簡単サクサクのオニオンリング♪
  1. 少ない油でなす田楽
  2. 菱餅のようなデコ寿司
  3. スパイシービーフカレー
  4. 簡単に我が家で糠サンマ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517591
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close