マーガリンを常温に戻しておきます。オーブンは170度に予熱しておきます。

マーガリンに砂糖と塩を加えてクリーム状になるまで混ぜます。

小麦粉を加えて手で練って生地を作ります。

ココアなどを別の味を作る場合はこの時点で生地を分けて味付けをして下さい。

全体を5mm～1ｃｍくらいの厚さに伸ばし、端を切り四角く切ります。

フォークで穴を開けます。
残った生地はもう1度まとめて同じように形を作ります。

出来た生地をオーブンシートに乗せます。

170度のオーブンで20～25分ほど焼いたら出来あがりです。