簡単♪おいしい♪ドライカレー
chocos5 @cook_40041818
おうちにある材料で、切る・炒める・煮るだけの簡単レシピです♪卵があるとまろやかになります♡材料多そうに見えますが、そんなことないです♪
このレシピの生い立ち
ひき肉のカレーを作ろうと思ったのですが、普通のカレーに飽きてしまったので、ドライカレーにしました♡
簡単♪おいしい♪ドライカレー
おうちにある材料で、切る・炒める・煮るだけの簡単レシピです♪卵があるとまろやかになります♡材料多そうに見えますが、そんなことないです♪
このレシピの生い立ち
ひき肉のカレーを作ろうと思ったのですが、普通のカレーに飽きてしまったので、ドライカレーにしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
【Ａ】を合わせる。
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- 2
【Ｂ】の水を火にかけ、コンソメと酒を入れ、スープを作る。
-
- 3
【Ｃ】を合わせる。
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- 4
玉ねぎ・人参をみじん切りにする。
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- 5
フライパンに油を熱し、玉ねぎ・人参・ニンニクをしんなりするまで、炒める。
-
- 6
合挽き肉を入れて、炒める。ぽろぽろ・ぱさぱさしか感じになる。
-
- 7
肉に火が通ったら、【Ａ】を入れ、炒め、【Ｂ】のスープを入れる。弱火で、１０分煮る。（少し汁気を残す。）
-
- 8
【Ｃ】を入れ、炒める。
-
- 9
お皿に盛って、出来上がり♡￫ܫ￩♡
-
コツ・ポイント
●コンソメは、固形でもＯＫ！その場合、１個使用する。
●ニンニクは、みじん切りしたものでもＯＫ！その場合、１かけ使用する。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17515991
