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★止まらない！さくさくレンコンスナック★-レシピのメイン写真

★止まらない！さくさくレンコンスナック★

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

さくさくごぼうスナック（レシピID:17482042に掲載しております）ンコンバージョンです★カリカリさくさくで止まらなくなります！お野菜が苦手ＫＩＤＳもさくさく食べてくれます☆

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材料

  1. レンコン 5ｃｍくらい
  2. マヨネーズ 大1
  3. 唐揚げ粉 大2
  4. 片栗粉 大1
  5. サラダ油 適量
  6. クレージーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンは薄くスライスして酢水に晒す。

  2. 2

    水気を拭いてマヨネーズを絡め、唐揚げ粉と片栗粉を合わせたものをまぶし、カリッと揚げる。

  3. 3

    お皿に盛り付けてクレージーソルトをふったら完成です！

コツ・ポイント

ガーリックソルトでも☆

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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258
2008/03/05 12:03に公開

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