作り方
- 1
ボールに、千切りのキャベツ、みじん切りの長ネギ、その他全部を混ぜる。
- 2
フライパンに胡麻油をひき、蓋をして焼く。(途中で裏返しながら。)焼けたら、出来上がり。
- 3
おかか、青海苔、をかけて、ソースマヨネーズなどで頂く。
コツ・ポイント
チリパウダーかレッドペッパーを入れることで、ピリッとします。
両方使っても良いです。
なければ、キムチや、七味一味唐辛子でも出来るかも??
お野菜はお好みのもので、、、キャベツと、長ネギは入れた方が美味しいかも。
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