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❤辛党お好み焼き
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❤辛党お好み焼き

beatorisu
beatorisu @cook_40038074

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材料

  • 豚ひき肉 1カップ弱量
  • キャベツ 大1枚以上
  • 長ネギ 3分の1本
  • モヤシ(お好みで) 3分の1カップ量
  • ひじき(お好みで) 大匙1
  • しそ(お好みで) 1枚
  • 片栗粉 大匙3~5
  • 小麦粉 1カップ~1と2分の1カップ
  • 水 適量
  • チリパウダーかレッドペッパー 適量
  • 塩コショウ、醤油 ほんの少し(味調節分)
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作り方

  1. 1

    ボールに、千切りのキャベツ、みじん切りの長ネギ、その他全部を混ぜる。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき、蓋をして焼く。(途中で裏返しながら。)焼けたら、出来上がり。

  3. 3

    おかか、青海苔、をかけて、ソースマヨネーズなどで頂く。

コツ・ポイント

チリパウダーかレッドペッパーを入れることで、ピリッとします。
両方使っても良いです。
なければ、キムチや、七味一味唐辛子でも出来るかも??

お野菜はお好みのもので、、、キャベツと、長ネギは入れた方が美味しいかも。

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beatorisu
beatorisu @cook_40038074
2008/03/05 12:05に公開
♪♪お料理、お菓子つくりが、大好きです♪♪
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このレシピのキーワード

お好み焼き 大葉 ひじき もやし 片栗粉 キャベツ 豚ひき肉 小麦粉 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17515473
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