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いちごみるくのブラマンジェ・・風
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いちごみるくのブラマンジェ・・風-レシピのメイン写真

いちごみるくのブラマンジェ・・風

ちびこねこ*
ちびこねこ* @cook_40034223

簡単・・、まじうま。低カロリー&ビタミンたっぷりのいちごを、好きなだけ入れて召し上がれ。(人´-`*)♪
このレシピの生い立ち
いちごは100gで33kcal。ビタミンCはレモンを超えて、果物の中ではトップレベル(だそうです・・ 笑)。kobariさんのブラマンジェがとても美味しくて、いちごに嵌っているので、どれどれと作ってみました。

簡単・・、まじうま。低カロリー&ビタミンたっぷりのいちごを、好きなだけ入れて召し上がれ。(人´-`*)♪
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いちごは100gで33kcal。ビタミンCはレモンを超えて、果物の中ではトップレベル(だそうです・・ 笑)。kobariさんのブラマンジェがとても美味しくて、いちごに嵌っているので、どれどれと作ってみました。

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いちごみるくのブラマンジェ・・風

ちびこねこ*
ちびこねこ* @cook_40034223

簡単・・、まじうま。低カロリー&ビタミンたっぷりのいちごを、好きなだけ入れて召し上がれ。(人´-`*)♪
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いちごは100gで33kcal。ビタミンCはレモンを超えて、果物の中ではトップレベル(だそうです・・ 笑)。kobariさんのブラマンジェがとても美味しくて、いちごに嵌っているので、どれどれと作ってみました。

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材料

ココット 6個分
  1. いちご 150g(お好みで)
  2. 牛乳 50cc+250cc
  3. コンデンスミルク 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ1
  5. コーンスターチ(片栗粉) 大2
  6. スキムミルク 大さじ1
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作り方

  1. 1

    いちごと牛乳50ccはミキサーにかけてピューレ状にする。

  2. 2

    残りの牛乳250ccとその他の材料を全部鍋に入れて、だまにならないように、かき混ぜながら弱火にかける。

  3. 3

    とろみがついたら鍋を火からおろし、①のピューレを加え、かき混ぜる。器に入れて、お好みでトッピングして、ラップをかけ、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    どっかん食い。(((((*>∀<)

    • いちごみるくのブラマンジェ・・風作り方4写真
  5. 5

    • いちごみるくのブラマンジェ・・風作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

甘さはお好みで調節して下さいの。この分量でほどよい甘さなので、食べる時にコンデンスミルクをかけて召し上がれ。コンスターチ少な目ですが、フルーチェみたいで、少しゆるめの方が美味しいです。                          【6等分して1個 89kcal】

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ちびこねこ*
ちびこねこ* @cook_40034223
2008/03/05 11:58に公開
お料理上手になりたい、ケーキ好きのちびこねこです。 つくれぽ三昧でガンバロウ。おぅヽ(〃・ω・〃)ノ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17516793
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