豆腐お好み-レシピのメイン写真

豆腐お好み

いなづまホイップ @cook_40034398

卵の代わりに豆腐を使ったお好み焼き。スプーンひとつで出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
豆腐パンにハマっていて。お好みもイケるんじゃないかと作ってみました。・・充分イケました！

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材料

大きな１枚

豆腐半丁
レタス５～６枚
葱ドレ大匙２～３くらい
小麦粉適量
★ソース、青海苔、削り節などお好みで

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作り方

1

★以外の材料をボールで混ぜる。
2

フライパンに油をひき、蓋をして極弱火で１０分ほど焼く。ひっくり返して、また弱火で１０分。最後に蓋を開け加熱し、少し水分を飛ばす。
3

ソースをかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

ちょっと時間がかかるので（手間はかからないですが）一人向けです。ドレッシングはダシやとろろの代わりに入れました。これがまた美味しかった。

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いなづまホイップ @cook_40034398

2008/03/05 13:06に公開

献立メモブログ「スピめし」https://spimeshi.blogspot.com

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