じゃがバタチー
出店のじゃがバタをちょっと豪華に!(^^)!レンジで簡単！しかも美味いと、きたもんだ(@^^)/~~~冷めたって美味いんじゃい(^0_0^)お弁当にも、どうぞ！
このレシピの生い立ち
じゃがバタの話をしていて食べたくなり昼御飯に作ってみました！
じゃがバタとじゃがチーとじゃがマヨの三種類作りましたが、三つの味が合わさったところが一番美味しかったので！晩御飯の献立に加えてみたところ好評でした！！
じゃがバタチー
出店のじゃがバタをちょっと豪華に!(^^)!レンジで簡単！しかも美味いと、きたもんだ(@^^)/~~~冷めたって美味いんじゃい(^0_0^)お弁当にも、どうぞ！
このレシピの生い立ち
じゃがバタの話をしていて食べたくなり昼御飯に作ってみました！
じゃがバタとじゃがチーとじゃがマヨの三種類作りましたが、三つの味が合わさったところが一番美味しかったので！晩御飯の献立に加えてみたところ好評でした！！
作り方
- 1
じゃがいもは、たわしで良く洗い気になる芽は包丁で取り除く。
- 2
耐熱皿に、じゃがいもをのせ少し水をかけラップをしてチン。だいたい８～１０分ぐらい？（レンジで野菜の下ごしらえなどの機能がついているなら使う）
- 3
チンしている間に、バターとチーズを５ｍｍ角に切ってボールに入れておく。
- 4
チンした、じゃがいもが軟らかくなったのを確認したら、レンジから取り出す。
（ラップを取るとき熱いので注意） - 5
じゃがいもが熱いうちに皮をむき、包丁で適当な大きさに切り３のボールに直接入れる。
（皮をむくとき手を冷水で冷やしながらだとい火傷しにくい） - 6
じゃがいもが全部入ったら、スプーンなどで軽く混ぜ、バターが溶けたら、マヨネーズ・塩・胡椒を入れ混ぜる。
- 7
お皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
新じゃがではないので皮はむきました。レンジごとに、じゃがいもの軟らかくなる時間は違うので、様子を見ながらチンしてください。皮をむく時は、熱いので火傷に注意です！！最後のほう、少し味に飽きが出てきたら・・；しょうゆをチラチラしても美味いです！コーンをプラスしてもいいですね!(^^)!うえにパセリでも！バターとマヨで和えた後にチーズを上に乗せてチンしたら、ちょっとしたグラタンみたいです＾＾
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