エリンギと鶏ムネ肉のバター醤油炒め

つくにゃん
つくにゃん @cook_40036860

仕上げの黒コショウのきいた大道!バター醤油炒めです♪
このレシピの生い立ち
おつまみに♪

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材料

  1. エリンギ 1パック
  2. 鶏ムネ肉 200㌘
  3. バター 適量
  4. 醤油 適量
  5. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ムネ肉、エリンギを好きな大きさに切る。

  2. 2

    油を引いたフライパンでムネ肉を炒めて火が通ったらエリンギも入れる。バターと醤油で好きな味の濃さにしたら、仕上げにブラックペッパーをふって完成!

  3. 3

コツ・ポイント

ムネ肉は冷めると固くなるので、温かいうちにドーゾ(^ω-)
ブラックペッパーがなかったら普通の塩コショウでOK!

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レシピ作者

つくにゃん
つくにゃん @cook_40036860
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名前**つくにゃん♥所在地**京都年齢**24歳職業**OL得意料理**ハンバーグ好物**えび・クリームソース系苦手**牛乳・小さい貝☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;   一人暮らしをきっかけに料理を始めました♪新米です。お付き合いしてる人がいるので、美味しいご飯を作ってあげたい(♡´∀`) 参考にさせて頂きます♬
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