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菜の花のペペロンチーノ
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菜の花のペペロンチーノ-レシピのメイン写真

菜の花のペペロンチーノ

さねきち
さねきち @cook_40041325

菜の花のにんにく炒めのアレンジレシピです。
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菜の花のパスタが食べたくて

菜の花のにんにく炒めのアレンジレシピです。
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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. 菜の花のにんにく炒め 適量
  3. にんにく 1片
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 鷹の爪 適量
  6. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    パスタをかためにゆでる。(表記時間より1分少ない時間ていどが目安)

  2. 2

    フライパンにスライスしたにんにく、鷹の爪オリーブオイル大さじ1を入れて香りを出すように低温で炒める。

  3. 3

    フライパンにゆであがったパスタ、パスタのゆで汁大さじ1、菜の花のにんにく炒めを加えてあえる。

  4. 4

    最後にオリーブオイル大さじ1を加え、味見をして、塩コショウで調える。

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さねきち
さねきち @cook_40041325
2008/03/11 16:25に公開
2月に息子を授かり、子育てに奮闘する毎日です。毎日遅くまで仕事を頑張っているパパとちっちゃく産まれた息子に美味しいごはんをたくさん食べてもらいたいので、料理の腕を磨こうと思っています。
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