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かぶとツナの黒糖煮物
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かぶとツナの黒糖煮物-レシピのメイン写真

かぶとツナの黒糖煮物

みじゅ12
みじゅ12 @cook_40034918

黒糖シリーズ・・・ってもういい?
かぶと黒糖で美味しい煮物が出来ました(´∀`)
このレシピの生い立ち
「黒糖de~」の新しいレシピです。

黒糖シリーズ・・・ってもういい?
かぶと黒糖で美味しい煮物が出来ました(´∀`)
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みじゅ12
みじゅ12 @cook_40034918

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かぶと黒糖で美味しい煮物が出来ました(´∀`)
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かぶと黒糖で美味しい煮物が出来ました(´∀`)
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材料

4人分
  1. かぶ 4つ
  2. ツナ缶 1缶
  3. ☆だし汁 1カップ
  4. ☆黒糖 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぶは茎の部分1cm残して葉を落とし、実の部分を縦6分割に切る。
    葉は食べやすくざくざく切る。

  2. 2

    鍋に油を熱し、かぶの実の部分を入れて炒める。
    油がまわったらツナと☆印のだし汁・黒糖・醤油を入れて煮る。

  3. 3

    かぶが柔らかくなったら葉を加え、軽く煮て出来上がり♪

コツ・ポイント

かぶの葉を入れたらあまり煮詰めないほうが葉の色がきれいに出ると思います^^

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みじゅ12
みじゅ12 @cook_40034918
2008/03/10 11:55に公開
和食料理人だった祖父、お料理上手な両親の影響で美味しいものが大好き♪ブログはこちら「ミルフィユ家秘伝のレシピ帖」 http://miju-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/
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