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レンチン♪で人参のヘルシーサラダ
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レンチン♪で人参のヘルシーサラダ-レシピのメイン写真

レンチン♪で人参のヘルシーサラダ

海辺のキッチン
海辺のキッチン @cook_40034324

人参モリモリサラダ♫
このレシピの生い立ち
金の胡麻ダレで、ヘルシーなサラダを作ってみたかったので♪(先日、料理研究家・栗原はるみさんの本の中に、このレシピと似たレシピを発見しました^^;。大好きなはるみさんのレシピなので、以前に知って参考になってるのかも、と思い追記しました)

人参モリモリサラダ♫
このレシピの生い立ち
金の胡麻ダレで、ヘルシーなサラダを作ってみたかったので♪(先日、料理研究家・栗原はるみさんの本の中に、このレシピと似たレシピを発見しました^^;。大好きなはるみさんのレシピなので、以前に知って参考になってるのかも、と思い追記しました)

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金の胡麻ダレで、ヘルシーなサラダを作ってみたかったので♪(先日、料理研究家・栗原はるみさんの本の中に、このレシピと似たレシピを発見しました^^;。大好きなはるみさんのレシピなので、以前に知って参考になってるのかも、と思い追記しました)

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材料

二人分
  1. 人参 一本
  2. 塩 少々
  3. ツナ(80g) 1缶
  4. 粒マスタード 大さじ1
  5. 金の胡麻ダレ焙煎ナッツ お好みで
  6. カッテージチーズ 40g
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、5センチくらいの大きさに切ってから薄くスライスし、千切りにします。

  2. 2

    耐熱容器に1の人参、塩少々、ツナ缶(油を切って)を順にいれ、ラップをふわっとかけます。550Wのレンジで2分半。

  3. 3

    終わったら取り出し、マスタードを入れすぐにかき混ぜて、なじませておきます(ラップはまたかけておきます)。

  4. 4

    食べる直前に、金の胡麻ダレ、カッテージチーズを混ぜて完成♪

コツ・ポイント

チンするときは、人参の様子と相談しながら♪2分30秒は目安です。ツナは必ず一番上に乗せてくださいね。そうすると、チンの間にツナのうまみが人参に行き渡るので。

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海辺のキッチン
海辺のキッチン @cook_40034324
2008/03/13 00:09に公開
(好き)イタリアン某アイドルグループ(A)チーズケーキコーヒーのんびり北欧のインテリア千葉県(苦手)てきぱきトマト(家族)旦那サン男の子2人
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17513946
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